Расход кормов, затраты труда на производство 1 ц продукции и её себестоимость.
Таблица 1.3
|
Вид продукции |
1999 г |
2000 г | |
Расход
кормов
ц к ед. |
Затраты труда
Чел/час |
Себестоимость,
Руб. |
Расход
кормов
ц к ед. |
Затраты труда
Чел/час |
Себестоимость,
Руб. | |
Молоко |
1.71 |
5.9 | |
1.85 |
5.6 | | |
Прирост живой массы КРС |
8.9 |
39 | |
14.6 |
38.9 | | | | |
Уровень удоев, при котором производство молока рентабельно, обусловливается природно-экономическими условиями зоны и особенностями хозяйства, в частности себестоимостью кормовой единицы рациона, уровнем закупочных цен на молоко и особенностями технологии производства.
Высокая эффективность применения машин, оборудования и других средств механизации в молочном скотоводстве может быть достигнута только при такой численности коров, которая обеспечивает полное их использование. При определении концентрации молочного скота на фермах необходимо также учитывать, чтобы трудовые ресурсы использовались с полной нагрузкой.
В крупных, хорошо организованных хозяйствах высокие результаты получают при внутрихозяйственной специализации путем создания специализированных ферм по выращиванию ремонтных телок и нетелей. Однако следует иметь в виду, чтобы размер таких специализированных ферм обеспечивал эффективное использование средств механизации и трудовых ресурсов.
Содержание молочного скота на высокопродуктивных долголетних пастбищах обеспечивает получение суточных удоев на уровне 14—18 кг при незначительных дачах концентрированных кормов.
Так, производственную программу по основным с.-х. культурам можно охарактеризовать следующим образом.
Спад уровня ведения земледелия при снижении производства, сокращении видов кормов (в т.ч. "зелёного конвейера") непосредственно отрицательно отразился на отрасли животноводства. Произошёл спад продуктивности дойного стада, снизились качественные характеристики племенной работы.
|
