В последнее время в технике большое значение приобрело применение ацетона для получения так называемого кетена. Для этой цели ацетон подвергают пиролизу, пропуская его пары над нагретой до 500-600 оС окисью алюминия:
500-600 оС
СН3—С=О ¾¾® CH2=C=O + CH4
½ Al2O3 кетен
ацетон CH3
Кетен – газообразное вещество, очень реакционноспособное. Применяется для получения уксусного ангидрида и ряда других ценных продуктов, в частности, очень хорошего пищевого консерванта – сорбиновой кислоты. (Твоспл.= —18 оС; минимальная темп. самовоспл. 465 оС; область воспл. 2,2-13,0 % объемн.; температурные пределы воспламенения: нижний —20 оС; верхний 6 оС. Тушить - тонкораспыленной водой, омыленной химической пеной, воздушно-механической пеной на основе ПО-11.)
Метилэтилкетон СН3СОС2Н5 (этилметилкетон, бутанон-2).
Бесцветная легковоспламеняющаяся жидкость. Тпл.= -86,40 оС, Ткип. 79,60 оС; растворимость в воде 22,6 % вес. Температура воспламенения = —6 оС; температура самовоспламенения 514 оС; область воспламенения 1,9-10,0 % объемных; температурные пределы воспламенения : нижний – —110 оС, верхний – 200 оС. Максимально взрывоопасное содержание кислорода при разбавлении паровоздушной смеси углекислым газом - 14,05 % объемных; азотом - 11,3 % объемных.
Циклогексанон С6Н10О (анон).
Легковоспламеняющаяся бесцветная маслянистая жидкость с запахом мяты. Тпл. = —31,2 оС; Ткип.= 155,7 оС; В воде труднорастворим. Темп. воспламенения 40 оС; Темп. самовоспламенения 495 оС; область воспламенения 0,92-3,5 % объемных; температурные пределы воспламенения: нижний- 31 оС, верхний- 57 оС. Тушить тонкораспыленной водой, пеной.
О
II
C
CH2 CH2
½ ½
CH2 CH2
CH2